Hozzávalók:
1 bögre= 3 dl
A tetejére:
Elkészítése:
A lisztet, a mákot, a sütőport ,a narancs reszelt héját, a fahéjat és egy csipet sót összekeverünk.
A tojásokat a cukorral, a vajjal, a lekvárral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a tejet és az összekevert száraz anyagokat is.
Egy 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát bele öntjük, elsimítjuk, 1 teáskanál morzsával megszórjuk, majd a meggyet elszervírozzuk rajta.
190 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. (Tűpróbával ellenőrizzük)