Tojásos cérnametélt

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 25 dkg cérnametélt
  • 2 dl tejföl
  • 3 tojás
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 4 evőkanál olaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors

Elkészítése:

A tésztát a szokásos módon megfőzöm, leöblítem és melegen tartom.  Közben a megtisztított és összetört fokhagymát 3 evőkanál olajon megfuttatom, ezután a tűzről levéve belekeverem a tejfölt és a felvert tojásokat. Borssal és sóval fűszerezem, végül hozzáadom a reszelt sajtot. Tűzálló tálba 15 perc alatt megsütöm.