Mustáros sertéstarja héjával sült burgonyával

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Mustáros sertéstarja héjával sült burgonyával

Hozzávalók:

  • 4 szelet sertéstarja
  • 5 ek. magos dejon mustár
  • 5 ek. olivaolaj
  • só, frissen őrölt fehér bors
  • 6 szem krumpli

Elkészítése:

A tarja szeleteket kicsit kiklopfolom, sózom borsozom, majd bekenem a mustárral összekevert olajjal és legalább fél órára beteszem a hűtőbe.

A krumplikat alaposan megmosom, héjával együtt felszeletelem és egy sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, sózom, borsozom, megspriccelem olajjal és a sütőben megsütöm.

A husit, egy vas serpenyőbe hirtelen készre sütöm.

A siker garantált!! :)