Hozzávalók:
Elkészítése:
A kukoricát előre öntsük egy szűrőbe és csepegtessük le a levét.
Lereszeljük a burgonyát, hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát, a szintén lereszelt vörös vagy lilahagymát ( ki mit választott ), a tojásokat és a mustárt.
Fűszerezzük sóval, borssal, delikáttal ízlés szerint! Keverjük jól össze és adjunk annyi lisztet hozzá, hogy körülbelül olyan sűrű legyen mint a nokedli tészta!
Végül öntsük bele a lecsepegtetett konzervkukoricát és bő, forró olajban adagonként süssük aranybarnára.
Tipp: Akár köretként is, de egyszerűen csak magában is nagyon finom és ízletes.
Elkészítési költsége körülbelül 650 Ft.