Kókuszos, kakaós-túrós csiga

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kókuszos, kakaós-túrós csiga

Hozzávalók:
Tészta:

  • 500 g túró
  • 500 g liszt
  • 20 dkg cukor
  • 1 dl tej
  • 8 ek olaj
  • 1 cs sütőpor

Kakaós töltelék:

  • 4 ek kakaópor
  • 100 g vaj
  • 6 ek cukor
  • kókuszreszelék

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrom. Gyúródeszkán kinyújtom kb fél centi vastagra. A kakaós krémet kikeverem és a tésztára kenem. Ha ezzel meg vagyok alaposan megszórom kókuszreszelékkel.

A tésztát szorosan felcsavarom. Ujjnyi vastagságúra szeletem és egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakom. Tetejét kókuszreszelékkel megszórom. 180 fokon kb fél órát sütöm, míg a teteje nem kezd pirosodni.

Ha kész hagyom kihűlni és a tetejét porcukorral megszórom. Tejjel tálalom.