Hozzávalók:
A tepsi kikenéséhez
Elkészítése:
A hozzávalók kimérését 150 grammos joghurtos pohárral végezzük. Egy tálba beleütjük a tojásokat, elkeverjük a vaníliás cukorral és a joghurttal, majd hozzáadjuk a cukrot és az olajat. Jól elkeverjük, majd hozzádolgozzuk egy kézi habverővel a lisztet és a sót, valamint a sütőport. Egy sűrű masszát kapunk.
A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Egy kb 22×32 cm-es tepsit kikenünk Rama margarinnal és meghintünk liszttel. A barackokat felkockázzuk. A sütimasszát a tepsibe öntjük és rászórjuk a barackdarabokat.
Behelyezzük a sütőbe és 190 fokon 25 perc alatt szép pirosra sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük hogy a süti átsült -e.