Hozzávalók:
Elkészítése:
A joghurtot, a cukrot, a lisztet és az olajat egy nagy tálba beleöntjük. Beleütjük a tojásokat, beletesszük a sütőport és a vaníliás cukrot. Ezt kézi habverővel simává keverjük. A szilvákat megmossuk és felkockázzuk, majd hozzáadjuk a masszához. Kanállal elkeverjük a masszában a szilvakockákat.
Egy közepes tepsit kikenünk zsírral és megszórjuk liszttel. A szilvás masszát beleöntjük a tepsibe. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Hidegen és melegen is egyaránt ízletes.
Jó étvágyat!