Kókuszkrémes szelet

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kókuszkrémes szelet

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 8 tojás
  • 9 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 125 ml víz
  • 3 evőkanál olaj

A krémhez:

  • 1 tasak vaníliás pudingpor
  • 200 g margarin
  • 8 evőkanál cukor
  • 3 dl tej
  • 50 g kókuszreszelék

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt gáztepsibe öntjük és tűpróbáig sütjük.

Közben elkészítjük a krémet. A pudingot megfőzzük a tejben, a cukorral, majd ha besűrűsödött hozzáadjuk a kókuszreszeléket, hűtjük, majd összekeverjük a margarinnal.

A megsült tésztát megkenjük a krémmel, majd kókuszreszeléket szórunk a tetejére is!