Bruschetta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Bruschetta

Hozzávalók:

  • 2 szelet kenyér
  • 1 nagyobb paradicsom
  • 1 tk étolaj
  • 1 nagy csipet só
  • 1 leheletnyi őrölt bors
  • 1 késhegynyi házi készítésű fokhagymakrém (vagy 1 gerezd fokhagyma)
  • Pár db apróbb bazsalikomlevél

Elkészítése:

A megtisztított paradicsomot apróra vágjuk. Meghintjük a sóval, borssal, rákanalazzuk az olajat és óvatosan összeforgatjuk.

A kenyereket megpirítjuk, megkenjük a fokhagymakrémmel (vagy bedörzsöljük a fokhagymával) és a paradicsomot ráhalmozzuk.

Pár darab apróbb bazsalikomlevéllel megszórjuk.

Tipp:

Nagyon finom, egyszerű, olasz származású paradicsomos étel.