Pizzás csiga

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Pizzás csiga

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1,5 dl olaj
  • 1 tk só
  • 1 tubus pizzakrém
  • sajt
  • tojás

Elkészítése:

Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben. A lisztet, az olajat, a felfuttatott élesztőt jól összegyűröm.

Az így kapott tésztát megfelezem, és ujjnyi vastagra nyújtom.

A kinyújtott tésztára rákenem a tubus pizzakrém felét, majd feltekerem.

A feltekert tésztát csigákra vagdosom, tepsibe teszem, majd a tetejét megkenem tojással és ízlés szerint szórok a tetejére sajtot.

Miután a tészta egyik felével elkészültem, a másik felével is ugyanezt elvégzem.

Tipp:

Én hőlégkeverésesen 180 fokon szoktam sütni.