Hozzávalók:
Elkészítése:
A zsemléket tejben áztattam, majd kifacsartam. A megtisztított májat botmixerrel pürésítettem, a többi hozzávalókkal kikevertem, egy kevés zsemlemorzsát adtam hozzá és olajjal kikent muffin formában sütöttem ki.
Rizzsel és salátával fogyasztottuk.