Hozzávalók:
Lekenéshez:
Elkészítése:
Az összes hozzávalóból lágyabb tésztát dagasztottam, majd kelesztettem.
Míg kelt elkészítettem a csokis tölteléket:
Késes aprítóba mértem a lekvár kivételével a hozzávalókat és finomra őröltem. Végül annyi lekvárt adtam hozzá, amivel kenhető masszát kaptam.
A közben kissé megkelt tésztát lisztezett felületre borítottam és négy egyforma darabba vágtam. Az egyik tésztát vékony, kör alakú lappá nyújtottam és megkentem a csokis töltelékkel és beborítottam egy másik vékonyra nyújtott tésztalappal.
Egy pizza vágóval tizenhat cikkre vágtam. Az így kapott háromszögeket feltekertem és sütőpapíros tepsire fektettem. A kimaradt két lapból is elkészítettem ugyanezt.
A kifliket egy felvert tojással lekentem.
200 fokos sütőben, kb. 25-30 perc alatt kisütöm.