Csokoládés csoda

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Csokoládés csoda

Hozzávalók:
Tészta:

  • 30 dkg kristálycukor
  • 6 tojás sárgája és kemény habbá vert fehérje
  • 60 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 1,6 dl étolaj
  • 2 csomag sütőpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 alma kockára vágva
  • durvára vágott dió ízlés szerint

A mázhoz:

  • 1 dl tej
  • 6 evőkanál cukor

A tetejére:

  • csokimáz
  • mandulaforgács

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe öntjük és 160 fokon 40 percig sütjük.

Kivesszük a sütőből, közben a mázhoz a tejben a cukrot elkeverjük és a tészta tetejére kenjük. 10 percig sütjük még és miután kisült, csokimázzal vonjuk be, majd mandulaforgáccsal megszórjuk.