Tejpite

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Tejpite

Hozzávalók:

  • 1 liter tej
  • 40 dkg liszt
  • 6 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 evőkanál cukor
  • csipet só

A tepsi kikenéséhez:

  • margarin, vagy zsír

Elkészítése:

A tojásokat a tejjel, a liszttel, a sóval, a kristálycukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, hogy híg palacsintatésztát kapjunk.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

Közepes nagyságú tepsit margarinnal kikenünk, beletesszük a masszát, eloszlatjuk, és 30 percig sütjük.

A tésztájába szórhatunk ízlés szerint meggyet, vagy más kedvünkre való gyümölcsöt.

A kész tejpitét fogyaszthatjuk különböző lekvárokkal is.