Hozzávalók:
Elkészítése:
A lisztet a porélesztővel összekeverjük, majd a túróval,tejföllel, sóval margarinnal összegyúrjuk. Egy éjszakára, vagy fél órával a sütés előtt hűtőbe tesszük. Majd kinyújtani, lehet hajtogatni is negyed óránként és hasonlítani fog a leveles tésztára. Tetszés szerinti méretű szaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük tojással és akár a tetejét megszórhatjuk szezám maggal vagy sajttal, de nélküle is finom. Előmelegített sütőben, közepes lángon addig sütjük míg a teteje szép piros nem lesz.