Eperszörpös tésztájú palacsinta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Eperszörpös tésztájú palacsinta

Hozzávalók:

  • 5 dl ásványvíz (szénsavas)
  • 5 dl eperszörp (házi)
  • 1 tk só
  • 1 ek cukor
  • 25 dkg tehéntúró
  • 25 dkg finomliszt
  • 2 db tojás

Elkészítése:

Az ásványvizet, a szörpöt, a tojást, a sót és a cukrot összekeverjük.

Hozzáadjuk a túrót, tovább keverjük és végül a lisztet.

Lassú tűzön egyesével kisütjük a palacsintát és bármilyen ízű lekvárral, vagy kakaóval megtöltjük.