Mackósajttal, baconnal és lila hagymával töltött karajszeletek

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága
Mackósajttal, baconnal és lila hagymával töltött karajszeletek

Hozzávalók:

  • 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
  • 8 szelet bacon
  • 8 db mackó sajt
  • 1 fej lila hagyma

A panírozáshoz:

  • finomliszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj

Elkészítése:

A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.

A lila hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk.

A kiterített hússzeletek egyik oldalára teszünk 2-2 szelet bacont, 2 db mackósajtot, két karika lila hagymát, betakarjuk a hús másik felével majd a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban közepes lángon kisütjük.

Zöldséges rizst készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!