Melegszendvics sonkába tekert spárgával

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága
Melegszendvics sonkába tekert spárgával

Hozzávalók:

  • 4 szelet teljes kiőrlésű barna kenyér
  • 1 csomag fehér spárga
  • 8 szelet füstölt parasztsonka
  • 2 ek mascarpone
  • 2 ek krémsajt
  • 4 szelet sajt
  • petrezselyem

Elkészítése:

A spárgát meghámozzuk és sós-cukros vízben puhára főzzük, majd lecsepegtetjük.

A kenyereket előpirítjuk. A spárgát 4 részre osztjuk, majd betekerjük 2-2 szelet sonkába. Rátesszük a kenyerekre, majd megkenjük a mascarpone és krémsajt keverékével és a tetejére teszünk 1 szelet sajtot.

Előmelegített sütőben kb 10 perc alatt megsül.