Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojást a cukorral vanília cukorral habosra keverjük. Hozzá adjuk a túrót, a citrom levét, és reszelt héját. Elkeverjük a liszttel, sütőporral, és a végén belekeverjük a tejszínt. Közepes tepsibe öntjük, és sütjük. Ha megsült tejszínhabbal, és eperrel díszítjük.
Epret a tésztába is rakhatunk, és így süssük meg.