Almás pite

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Almás pite

Hozzávalók:
Tészta:

  • 52 dkg liszt
  • 4 tojás sárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 1 cs sütőpor
  • 4 ek tejföl

Töltelék:

  • 1,5 kg alma pucolva és reszelve
  • 5-6 ek cukor
  • 2 kk fahéj

Elkészítése:

A tészta hozzávalóiból begyúrjuk a tésztát. Elfelezzük, majd az egyik tésztát kinyújtjuk egy 30*40 cm-es téglalappá. A tepsit kivajazzuk és lisztezzük, majd a tésztát belesimítjuk.

Az almát összekeverjük a cukorral és a fahéjjal, majd elterítjük a tésztán. A maradék tésztát kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket. Villával megszurkáljuk a tetejét.

200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, majd a hőfokot 180 fokra mérsékeljük és kb 30 perc alatt készre sütjük.