Hozzávalók:
A húsoshoz:
Elkészítése:
A tésztát főzzük ki sós, olajos vízben.
A hagymát apróra vágjuk, gombával együtt megpirítjuk. Ha húsosat készítünk ,akkor a húst is hozzáadjuk. Addig pirítjuk, amíg levet nem enged, akkor felöntjük főzőtejszínnel, belereszeljük a fokhagymát és fűszerezzük.
Összekeverjük a kész tésztával ezt a masszát, egy rétegben a sütőedény aljára tesszük, majd mehet rá egy réteg spenót levél. Azután egy kis reszelt sajt és tejföllel kikevert joghurt, azután újra tészta és így tovább.
A legvégén jól megszórjuk sajttal és fóliával lefedve 10 percig sütjük, fólia nélkül 5 percig pirítjuk és már kész is.