Hozzávalók:
Tészta:
Krém:
Tetejére:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz felett besűrítjük. Még melegen hozzáadjuk a szódabikarbónás lisztet. Két lapot sütünk belőle egy 22*24 cm-es sütőben, 180 fokon.
A krémhez a tejben elkeverjük a pudingporokat és a lisztet csomómentesen, majd folytonos keverés mellett besűrítjük. Ha langyosra hűlt hozzáadjuk a porcukrot és a margarint, majd alaposan kihabosítjuk, végül a tejfölt is belekeverjük.
Az egyik lapra rákenjük a krémet, befedjük a másik lappal és a tetejét a gőz felett összeolvasztott csokival, margarinnal és olajjal vonjuk be. Másnap szeleteljük.