Hozzávalók 22 db kekszhez:
A bevonáshoz:
Elkészítése:
A keksz hozzávalóiból a mazsola kivételével tésztát gyúrunk. Henger alakúra sodorjuk és fóliába csomagolva 20 percre hűtőbe tesszük. Majd egy mélyebb kiskanálba nyomkodunk a masszából és abból kivéve, domború tojás alakzatot kapunk (mérő kanál készletből használtam az evőkanál méretűt)
Sütőpapírral fedett tepsibe sorakoztatva, előmelegített 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt kisütjük. Hűtőrácsra tesszük és vízgőzön megolvasztott csokoládéba mártjuk a “tojás”keksz tetejét, színes szórócukorba mártjuk és dermesztjük.
Gyerkőcökkel együtt is bátran készíthető roppant egyszerű és gyorsan elkészülő, egészséges ropogtatni való :D
Akár remek nyusziváró is válhat belőle :D