Márványos koszorú

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Márványos koszorú

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 20 dkg liszt
  • 1 ek. kakaó
  • 1 tojás
  • 1/2 cs sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 10 dkg margarin

Töltelékhez:

  • 50 dkg túró
  • 3 tojás
  • 15 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás puding
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 ek kakaó

Tetejére:

  • 10 dkg fehér csoki
  • 2 ek olaj

Elkészítése:
A sütőport a kakaóval és a liszttel összekeverjük, majd beletesszük a margarint és a tojást. Összekeverjük és kuglófformába öntjük, úgy hogy a szélén pereme legyen. Most jön a töltelék.
A tojásokat cukorral, puding porral és citromhéjjal összekeverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a margarint. A tésztára öntjük a töltetlék kétharmadát, a maradékba kakaóport teszünk és így öntjük a világos krémre. Picit keverünk rajta, hogy márványos legyen. Az egészet közepes lángon megsütjük és tűpróbával ellenőrizzük. A tetejét fehér csokoládéval vonhatjuk be.