Hozzávalók:
Elkészítése:
A kemény tojásokat hosszában félbevágjuk. A sárgákat kivesszük és elkeverjük a túróval, zöldfűszerekkel, krémsajttal. Sózzuk, borsozzuk. Tehetünk még bele ízlés szerint mustárt, majonézt.
Az elkészült krémet visszatöltjük a tojások fehérjébe. Akár egy hidegtál részeként, akár csak úgy reggelire kis barna kenyér mellé nagyon finom.