Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojást felverjük, sózzuk, majd hozzáöntjük a főzőtejszínt. Kevés zsiradékon serpenyőben kis lángon sütjük. Nem kell forgatni, kevergetni. Amikor már a teteje is kezd átsülni, egyszerűen csak feldíszítjük és néhány percig még sütjük. Spatula segítségével tányérra helyezzük, mosolygunk és bezsebeljük a viszont mosolyokat.
Kevesebb főzőtejszínnel is készíthetjük.