Gyümölcsös-pudingos kocka

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Gyümölcsös-pudingos kocka

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 75 dkg liszt
  • 25 dkg margarin vagy vaj
  • 25 g élesztő
  • 2 dl tejföl
  • 2 dl tej
  • 1 tojás

Töltelékhez:

  • 1 kg (vad)alma vagy lehet más gyümölcs
  • 1 cs főzős vanília ízű pudingpor
  • 2 dl tej
  • cukor ízlés szerint

Elkészítése:
Először összegyúrjuk a tésztát a hozzávalókból,amíg pihen lereszeljük az almát,megfőzzük a pudingot. Ha megkelt a tészta akkor kétfelé osztjuk.Az egyik cipót kinyújtjuk és lisztezett tepsibe tesszük,aztán összekeverjük az almát és a pudingot és  az így kapott masszát rákenjük a tésztára és végül rátesszük a másik kinyújtott tésztát a töltelékre. Közepes lángon kb 45 percig sütjük.