Hozzávalók:
Elkészítése:
A lekvár kivételével a többi alapanyagból tésztát gyúrunk annyi tejjel, hogy a tészta ne legyen ragacsos és könnyen formázható legyen. 10-15 percig pihentetjük.
Lisztezett felületen kinyújtjuk kb 3-4 mm-esre, majd négyzetekre vágjuk. A közepére lekvárt teszünk és a négy sarkát összefogjuk.
Tojással lekenjük és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Kb 10 darab lesz belőle.