Hozzávalók:
Elkészítése:
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Rátesszük a gombát és ízlés szerint sózzuk.
Amikor kész a gomba, ráöntjük a felvert tojásokat és teljes készre sütjük.
Kifliket ketté vágjuk, kivájjuk a belsejét és zöldségkeverékes tejjel meglocsoljuk kifli mindkettő felét.
A gombás tojáshoz keverjük a májkrémet.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a kifliket, tetejüket lekenjük tejföllel és olajjal kikent tepsibe tesszük és 5-6 percig sütjük.