Hozzávalók:
Elkészítése:
A tejhez hozzáadjuk a cukrokat, citrom héját és a búzadarát, majd állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Belekeverjük a túrót, majd kihűtjük.
Ha kihűlt, gombócokat formázunk a masszából, majd pirított zsemlemorzsába forgatjuk.