Csoda diós

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Csoda diós

Hozzávalók:
Tészta:

  • 5 tojás
  • 42 dkg porcukor
  • 10 evőkanál víz
  • 10 dkg dió (darált)
  • 20 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor

Krém:

  • 3 kanál liszt
  • 2,5 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg vaj

Elkészítése:
A tojások sárgáját 30 dkg porcukorral kikeverjük. Lassanként hozzáadjuk a 10 evőkanál vizet,a diót,a lisztet, sütőport és végül a tojások keményre vert habját.Előmelegített sütőben, 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ha kisült ketté vágjuk.A krémhez a lisztet elkeverjük a tejjel, vaníliás cukorral és sima péppé főzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a vajat, 12 dkg porcukorral kikeverve. Ezzel megtöltjük a lapokat és a tetejét is megkenjük a krémmel.Tetejét  dióval szórhatjuk meg. Jó étvágyat hozzá. Ez a süti első számú kedvenc, olyan, mint a pille! :-)