Hozzávalók:
Elkészítése:
A forró vajba 1 ek lisztet keverünk, halványra pirítjuk. Beletesszük az apróra vágott petrezselyemzöldet, felöntjük 8 dl vízzel, simára keverjük és felforraljuk. Beletesszük az ételízesítőt, a tejet és ha forr, belefőzzük a megmosott rizst.
Tálalás előtt belekeverjük a tojás sárgáját. Ízlés szerint sózzuk.