Rostos narancsos almalé

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Rostos narancsos almalé

Hozzávalók:

  • 2 kg alma
  • 4 közepes narancs
  • 20 dkg cukor
  • 2 l víz
  • 2 dl citromlé
  • 1 kávéskanál citromsav

Elkészítése:

Az almát meghámozzuk, felkockázzuk, és feltesszük annyi vízbe főzni, amennyi éppen ellepi, és addig főzzük, amíg megpuhul.

Miután kihűlt, rátesszük a cukrot, citromsavat és a kifacsart narancslevet, és összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a citromlevet is, és mindenkinek a szájíze szerint lehet ízesíteni.

Ezután üvegekbe merítjük, és lefedjük.