Cukkinifasírt

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 2 közepes cukkini
  • 1 vöröshagyma
  • 1 tojás
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • zsemlemorzsa
  • petrezselyem
  • bors

Elkészítés:

A cukkinit megpucoljuk, lereszeljük durvára, majd besózva állni hagyjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát péppé zúzzuk. Kinyomkodjuk a cukkini levét, hozzáadjuk a vöröshagymát, fokhagymát, tojást, sót, borsot, petrezselymet és annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható legyen. Prézlibe forgatjuk, és forró olajban kisütjük.
[ad#Google Adsense Cikk]