Házi meggyes rácsos

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Házi meggyes rácsos

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • meggylekvár
  • 1 tojás

Elkészítése:

A leveles tésztát kinyújtom és darabokra vágom. Egy meggyes rácsos péksütihez 2 darab tészta kell. A tésztadarabok egyik felére ráteszem a meggylekvárt.

A tészta másik felét a tésztarácsozó hengerrel rácsozom és a lekvárosra teszem. Megkenem felvert tojással és addig sütöm amíg szépen megbarnul.

Tipp:

A tészta rácsozásához egy henger szükséges. Tegnap láttam meg a boltban és nagyon megtetszett, a péksütit azokból a hozzávalókból dobtam össze ami otthon volt.
Olyan leveles tésztám volt éppen ami már ki volt nyújtva így 4 darab meggyes rácsos lett.
Még ki kell tapasztalnom a hengert, de elsőre nem is lett rossz. :)