Hozzávalók:
Tészta:
A szövéshez:
Kenéshez:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból tésztát dagasztunk, majd letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt kinyújtjuk kb 25*35 cm-es lappá, majd óvatosan átemeljük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Egy késsel, hosszanti irányban végig vágjuk a tésztát, de végeinél kb 2 cm-t hagyunk a széleknek. Ezután a hosszában félbe vágott virsliket, beszövögetjük a tészta csíkok közé.
Felvert tojással lekenjük, majd előmelegített sütőben, 180 fokon pirosra sütjük. Ketchuppal fogyasztottuk.