Palacsinta mártogatós

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Palacsinta mártogatós

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • 2 tojás
  • 1 ek cukor
  • 2 ek vaj (olvasztott)
  • 4 dl tej

Elkészítése:

A liszthez keverjük a sütőport, vaníliás cukrot, sót. Átszitáljuk, így könnyű lesz a tésztája. Az olvasztott vajat a cukorral habosra keverjük, majd beletesszük a tojást.

A masszába fokozatosan beleöntjük a lisztet. Csomómentesre keverjük, miközben lassan hozzáöntjük a tejet is. 10 percet pihentetjük a tésztát.

A pihentetés után merőkanállal a szendvicssütőbe öntjük a masszát. 2-3 perc alatt aranybarnára sütjük.
A palacsintához lekvárt, mogyorókrémet (vagy ki mit szeret) szervírozunk fel.