Diós álomszelet

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Diós álomszelet

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 25 dkg margarin
  • 3 db tojássárgája
  • 3 ek tejföl
  • 3 db tojásfehérje
  • 5 dkg cukor
  • 15 dkg dió
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor

Elkészítése:

Egy tálba szórjuk a lisztet, sütőport, porcukrot és jól összekeverjük. Belemorzsoljuk a margarint, majd a tojások sárgáját és a tejfölt, majd alaposan összedolgozzuk. A tésztát 3 részre osztjuk, kisodorjuk, tepsi hátoldalára tesszük.

Felverjük a tojásfehérjét a cukorral, minden lapot megkenünk habbal, megszórjuk dióval, így sütünk 3 lapot.

A pudingport felfőzzük, ha kihűlt,összevegyítjük a vaj és a cukor keverékével és megtöltjük vele a megsütött lapokat.