Csokis-vaníliás muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Csokis-vaníliás muffin

Hozzávalók:

  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 30 dkg liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 9 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • késhegynyi só
  • 10 dkg vaj vagy margarin
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
  • 2 tojás
  • 2,5 dl tej

Elkészítése:

A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a muffin formákat előkészítjük.

A csokoládét durvára reszeljük. A lisztet, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót egy tálban összekeverjük. Egy másik tálban a vajat kikeverjük a vaníliával, a tojásokkal és a tejjel. Ehhez a masszához hozzáadjuk kis adagonként a lisztes keveréket, majd a csokoládét is, majd fakanállal (hogy a csokoládé ne törjön össze) csomómentesre keverjük.

A tésztát a formákba töltjük, 20-25 percig sütjük.