Hozzávalók:
A tésztához:
A sütéshez:
A díszítéshez:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd felforrósítjuk az olajat. Amikor már forró az olaj, teáskanállal kis halmokat szaggatunk a tésztából és néha megforgatva kisütjük.
A habtejszínt felverjük a meggybefőtt levével és két-két fánkot összeragasztunk vele. Tejszínnel és meggybefőttel díszíthetjük.
Nagyon sok lesz egy adagból, és hidegen is finom. Baracklekvárral is szoktuk enni. Nem kell keleszteni, dagasztani!