Vaníliás teasütemény

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Vaníliás teasütemény

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • fél csomag sütőpor
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 1 csipet só
  • 10 dkg vaj
  • 30 dkg porcukor
  • 2 dl habtejszín
  • 1 csomag habfixáló
  • 1 tasak vaníliás pudingpor
  • 3 kávéskanál vanília aroma

Elkészítése:

A liszthez keverjük a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a kakaóport.

A puha margarint habosra keverjük a cukorral és hozzáadjuk a tojásokat. Belekeverjük a lisztes keveréket és összegyúrjuk.

Tésztát 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk és kerek szaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 10-12 percig sütjük.

A krémhez habosra keverjük a vajat a cukorral és az aromával, fokozatosan hozzáadjuk a tejszínt és végül hozzáadjuk a habfixálót és a pudingport. 30 percre hűtőbe tesszük, majd ezzel a krémmel ragasszuk össze a korongokat.