Kekszes szivárványszelet

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kekszes szivárványszelet

Hozzávalók:

  • 20 dkg darált keksz
  • 10 dkg túró
  • 3 evőkanál porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 kiskanálnyi kakaópor

Narancsos krémhez:

  • 3 dl víz
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag narancsos boleró italpor vagy narancslé esetleg szörp
  • ízlés szerint cukor

Kivis krémhez:

  • 3 dl víz
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • fél dl kivi szörp vagy szirup
  • ízlés szerint cukor

Tetejére

  • 2-2,5 dl víz
  • 1 csomag gránátalmás italpor
  • 1 csomag torta zselével felfőzve
  • ízlés szerint cukor

Elkészítése:

A darált kekszet keverőtálba szórjuk, hozzáadjuk a villával áttört túrót, a porcukrot, a puha vajat, a kakaóport és egynemű keksztésztává gyúrjuk. Ezután egy sütőpapírral kibélelt, magas falú közepes tepsibe szedjük, egyenletesen elsimítjuk és hűtőben megdermesztjük.

A narancsos krémhez  pudingot vízzel, cukorral és az italporral felfőzzük, majd a kekszes rétegünkre öntjük. A kivis és a gránátalmás krém készítésénél is hasonlóan járunk el.

A krémeket sorrendben a darált kekszes alapra öntjük, majd hűtőben megdermesztjük.

 

Tipp:Friss turmixolt gyümölccsel is elkészíthető!