Májropogós

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 60 dkg máj
  • 3 db főtt burgonya
  • 3 tojás
  • 3 csapott ek liszt
  • 1 fej reszelt hagyma
  • kevés majoránna
  • só bors ízlés szerint
  • olaj vagy zsír a sütéshez

Elkészítése:
A májat a főtt burgonyát le daráljuk,hozzáadjuk a többi hozzávalókat és jól összegyúrjuk. Evőkanál segítségével kis krokett szerűségeket szagatunk a forró olajba és készre sütjük. Sülés után bátrabban sózhatunk ha nem lenne elég sós.