Ferde kekszes

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Ferde kekszes

Hozzávalók:

  • 1 csomag Albert keksz
  • 2 csomag csokis pudingpor
  • 8 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1,5 dl kávé
  • 4 dl tej
  • 20 dkg margarin

Elkészítése:

A pudingot a cukorral, a kakaóporral, a kávéval összekeverjük, a tejjel hígítjuk, állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük. A tűzről levéve, még melegen beletesszük a margarint, addig keverjük, amíg el nem olvad.

A krémmel összeragasztgatjuk a kekszeket, a külsejét körbekenjük és kókuszreszelékkel szórjuk. Ezek után hűtőbe tesszük, majd ha megpuhultak a kekszek ferdén szeleteljük a süteményt.