Szalonnás hullám

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Szalonnás hullám

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 60 dkg liszt
  • 2 teáskanál só
  • 1 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál burgonyapehely vagy főtt, tört krumpli (kb 10 kisebb)
  • 2 dl tej
  • 2 dl víz
  • 2,5 dkg élesztő

Tetejére:

  • 20 szelet bacon
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és 1 órán át pihentetjük.

Ezután téglalap alakúra sodorjuk, baconszélességűre csíkozzuk és mindegyik csíkra fektetünk 1-1 szalonna szeletet. Sajttal megszórjuk, majd hurkapálcára húzzuk,úgy hogy hullámok keletkezzenek.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Sütőpapírra fektetjük és előmelegített sütőben megsütjük. Salátát kínálhatunk hozzá, de így is nagyon finom!