Palacsinta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Palacsinta

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 4 dl tej
  • 2,5-3 dl szódavíz
  • csipet só
  • 2 csipet cukor
  • kevés olaj

Elkészítése:

A tojásokat felverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, tejet, szódavizet. Ha sűrű, adhatunk még hozzá szódát. Ízesítjük sóval, cukorral.

Palacsintasütőbe kevés olajt öntünk, felforrósítjuk és kisütjük a palacsintát. Én még melegen meg szoktam tölteni lekvárral, fahéjjal, túróval esetleg pudinggal.