Hozzávalók:
Elkészítése:
A karaj szeleteket sózzuk, majd a szokásos módon kirántjuk. Egy tepsibe helyezzük őket, rátesszük az ananász szeleteket.
A tejfölt összekeverjük a reszelt sajttal, ízesítjük sóval, borssal, petrezselyemmel. Ráhalmozzuk az ananász közepére, majd sütőben rásütjük.
Tálalhatjuk salátával, de bármilyen körettel különleges és nagyon finom főétel.