Rakott gofri

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Rakott gofri

Hozzávalók:
Gofri:

  • 1 kg liszt
  • 1 l tej
  • 25 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 1,5 dl olaj
  • 15 dkg vaj
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs van. cukor
  • csipet só

A rétegekhez:

  • 4 dl habtejszín
  • 50 dkg túró
  • 3 cs van. cukor
  • 2 cs főzés nélküli van. puding
  • 7 dl tej
  • Nutella

Csokimáz:

  • 30 dkg csoki
  • 20 dkg rama
  • 5 ek olaj
  • 2 ek víz
  • 1 ek cukor

Díszítés:

  • 1-2 dl habtejszín

Elkészítése:

A gofri alapanyagait összekeverjük sorban robotgéppel, majd kisütjük gofri sütővel.

Összekeverjük a túrót, a habtejszínt és a vaníliás cukrot. Ekkor egy üveg tálba, vagy tepsibe letesszük az első adag gofrit, megkenjük a túrós krémmel. Majd megcsináljuk a pudingot, ezt tesszük a következő gofri rétegre, aminek a tetejét megkenjük Nutellával. Ennek a tetejére teszünk még egy sor gofri réteget, végül ráöntjük a csokimázat és habtejszínnel díszítjük.

Tipp:

A gofri tésztájába lehet akár kakaó port, vagy fahéjat, kókuszt tenni, annál különlegesebb íze lesz.