Hozzávalók:
Elkészítése:
A sütőtököt megsütjük,majd pürésítjük. Egy tálba összekeverjük a tojásokat,olajat és a tököt. Egy másik tálba a lisztet,cukrot, fahéjat, sót és a sütőport. Az egészet jól összekeverjük. A két tál tartalmát alaposan összedolgozzuk. A muffin sütőbe vagy papírt teszünk vagy pedig kivajazzuk. A masszát a forma 3/4-ig töltjük és 180 fokon tűpróbáig sütjük.