Étcsokis-meggyes muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Étcsokis-meggyes muffin

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 1 tábla étcsokoládé
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 üveg meggybefőtt
  • 2 ek keserű kakaópor
  • 15 dkg cukor
  • 2 dl étolaj
  • 1 db tojás
  • 2 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport, a kakaóport, az apróra vágott étcsokit és a felezett magozott megyeket összekeverem. Hozzáadom a cukrot, a vaníliás cukrot a tojást és az olajat. Összekeverem és hozzáadom a tejet is.

Géppel csomómentesre keverem, majd egy muffin formába 1 evőkanálnyit rakok belőle. A tetejére teszek egy szem meggyet és 200 fokon tűpróbáig (kb 20 perc) sütöm.